Kochkurse & Gutscheine

Herzlich willkommen im Onlineshop! Suchen Sie sich hier Ihren Kochkurs oder Gutschein aus!

Inklusivleistungen* unserer Kochkurse:
  • Wir begrüßen Sie herzlich mit einem Haus-Aperitif.
  • Für den kleinen Hunger vorneweg oder zwischendurch ist gesorgt.
  • Sie kochen in kleinen Gruppen (max. 14 Teilnehmer) unter professioneller Anleitung.
  • Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Speisen.
* betreffen ausschließlich unsere KOCHKURSE (Menüabende im Denkmalhof Schlagwitz sind davon ausgenommen) 
  • Weine vom Weingut Buscher, Biere, Mineralwasser, Säfte, Tee und Kaffeespezialitäten stehen während des Kochkurses zur Selbstbedienung bereit (Dauer je nach Kochkurs 4-5 Stunden).
  • Erleben Sie einen geselligen und lustigen Abend mit anderen Kochbegeisterten.
  • Die Rezepte erhalten Sie bequem im Anschluss per E-Mail.
  • Und das Beste zum Schluss: Sie müssen nicht aufräumen und sauber machen!  
09. Mai 2025 I 17 Uhr: Spargel - Stangenweise Frühlingsglück

09. Mai 2025 I 17 Uhr: Spargel - Stangenweise Frühlingsglück

Shop / Events im Mai
109 €
Ausverkauft
Preis inkl. 19% (19%) 17,40 €
Ausführung
Produktbeschreibung

J u h u 🤗- Endlich ist sie wieder da: die Saison mit dem knackig-frischen Spargelgemüse.

Was wäre die saisonale Küche im Frühjahr ohne das weiße Gold? Aber seine Tage sind gezählt – die Saison reicht nur von Ende April bis Ende Juni. Der perfekte Zeitpunkt, einen frühlingshaften Spargel-Kochkurs zu belegen und neue Kreationen mit dem königlichen Gemüse zu entdecken. Also ran an die Stangen und die wenigen Wochen richtig auskosten! Wir zeigen kreative Kochideen mit der beliebten Stange. Angefangen vom Schälen über den richtigen Biss bis hin zu warmen und kalten Variationen haben wir unterschiedliche Rezepte für euch vorbereitet. Als Spargel-Fan kommt ihr hier definitiv auf eure Kosten.

Was wir kochen werden:

  • Forellentatar, Wasabicreme, Spargel-Chips, Spargel-Relish
  • Spargel im Rote Bete-Crêpe, Pochiertes Ei, Ricotta
  • Kotelett vom Duroc-Schwein, Gegrillter Spargel, Hollandaise
  • Rhabarbertarte, Pistazien, Rosmarinstreusel, Spargeleis

Dauer: ca. 4 Stunden

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09. Mai 2025 I 17 Uhr: Spargel - Stangenweise Frühlingsglück
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Wichtige Informationen: 

Öffentliche Kochkurse
Kochkurse finden erst ab 8 angemeldeten Personen statt. Wir informieren Sie bei Ausfall des Kurses und finden mit Ihnen eine Alternative.

Private Kochkurse
"Private Cooking" ist ab 10 Personen buchbar. Feierlichkeiten oder Firmenevents sind für bis zu 40 Personen möglich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

Gutscheine
Ihren bestellten Wert-Gutschein erhalten Sie erst einige Stunden nach Ihrer Zahlung per Mail, da dieser erst individuell mit einem Code angefertigt wird. Also keine Angst ;-). 

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